饮食禁忌:在上面所讨论的各种关节炎中,痛风与饮食最有密切关系。除了药物,最好能用食物控制。食物中含有非常高分量的普林有:肉汁、鸡汤、肉汤、内脏(包括肝脏、肾脏、胰脏)、干鱼、酵母等。
以下的食物也含有高分量普林,患痛风的病人能免则免,否则一个星期吃不超过一次。肉类:碎肉、腊肠、羊腿、火腿;家禽:鹅、火鸡。
橙不在不能食用的名单内。一般的水果、果汁、果酱只有非常微量的普林,通常是可以吃。有些豆类含有中等的普林,一个星期最好吃不超过3-5次,如扁豆、豌豆和纳豆。
其他的豆类含有非常微量的普林,如红豆、绿豆、豆芽、蚕豆等。有的菜类也含有中等的普林,如芦笋、木耳类、花菜、菠菜等。
以上是对“风湿患者不可以吃那些食物”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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