十二指肠溃疡可以吃柿子吗？

十二指肠溃疡不可以吃柿子柿子中含有较为大量的鞣酸，鞣酸与胃内的蛋白质结合形成不溶于水的鞣酸蛋白，沉积于胃内；再加上柿子中的果胶、胶质及胃内的食物残渣，它们“团结起来，凝聚成块而形成胃石，医学上称为胃柿石症。

块头小的胃柿石可通过幽门入肠随大便排出，块头大的胃石就出不了“门”而在胃内长期驻扎，引起胃痛、恶心、呕吐等症状。

另外，黑枣、山楂也可引起胃石。十二指肠溃疡不可以吃柿子。