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问患者提问

蒸熟的海蟹放在冰箱里36个小时能吃吗

蒸熟的海蟹吃不完放在冰箱里36个小时了，可以吃吗还。

提问时间：2020-04-29

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，你描述的情况如果放在冰箱里的冷藏室且外界温度在28度以上就不应该用了。意见建议如果外界温度在25度以下且放在冰箱冷藏则可以食用，必须再次加热。
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