你好，根据你的描述，你父亲如果确实存在面色不正常，那么有可能是饮酒导致的营养不良或者肝脏性疾病导致的黄疸。但这一切都只是猜测，需要测肝功能和血常规以明确诊断。
如果饮酒量比较多，建议还是需要控制，吸烟是百害无一利，吃肉尽量吃瘦肉，少食肥腻肉。还需要多吃蔬菜水果。
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