你好,蔬果鸡肝泥,
1.鸡肝洗净后用适量清水浸泡2个小时,其间最好更换一次清水。
2.将泡好的鸡肝用流动水冲洗干净,剔除筋膜后放入清水锅中煮熟。
3.苹果去皮切碎,洋葱洗净切碎。
4.将苹果和洋葱放入食物搅拌机中搅打成泥。
5.将煮熟的鸡肝捞出,研磨成泥。
6.加入搅打好的蔬果泥。
7.再加入少许清水搅拌均匀。
8.放入锅中用中小火煮至稀糊状,最后加入少许盐调味即可。
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