西米的功效与作用禁忌

西米含大量的碳水化合物，蛋白质，维生素B，脂肪等营养元素。对人体有以下作用:

1.补充大脑所需营养，维持脑细胞正常功能，增强记忆力，健脑益智。

2.提高免疫力及抗病能力，预防病毒流感，抵抗疲劳等。

3.温补脾胃，补肺化痰，对于脾胃虚弱和消化不良者有缓解的作用。

4.增强细胞活性，缓解皮肤细胞衰老，防止皮肤干裂。糖尿病患者忌食西米。