健康指导 螃蟹和杏仁不相克,可以一起吃,但是,螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,核黄素、钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。
不过,鲜美的螃蟹并非人人皆宜。患有某些疾病的人应禁食或少食,如 肝炎患者不宜食螃蟹,因蟹肉含有丰富的蛋白质,不易消化吸收,往往易造成消化不良和腹胀、呕吐等。
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