慢性咽喉炎可不可以吃蘑菇

慢性咽喉炎可以吃蘑菇。蘑菇营养丰富，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，慢性咽炎为咽黏膜、黏膜下及淋巴组织的慢性炎症。

饮食上注意清淡平衡饮食为主，规律进餐，低盐低脂，不吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、花椒、胡椒等，不吃油煎油炸等较为油腻的食物，适当保证蛋白质的摄入，如蛋类、奶类、肉类等，多吃富含维生素和矿物质的蔬菜和水果，适当饮水。