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吃土豆整个嘴和牙都是麻的是过敏吗,别人吃就没事

吃土豆整个嘴和牙都是麻的是过敏吗,别人吃就没事想得
提问时间:2020-05-15
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:您好,根据您的描述,您的情况可能是由于吃了发芽的土豆到涨跌。土豆麻嘴是因为里面产生了龙葵素,也叫马铃薯素,是一种有毒意见建议:吃土豆前必须把带芽的部位、连同芽子一起挖掉才可以使用。

    经过高温加热,也可以食用

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