用不锈钢煮奶锅煮,盖不盖盖均可,奶中出现泡泡时不算,要等到出沫子,沫子彭起来的时候熄火端锅,加糖就可以喝了,不加糖也是很香的。
一般鲜奶如果不及时喝的话要煮熟了放,而且不能放糖,放了糖的奶或者生奶容易变质。
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