肝病患者如何补充蛋白质，该吃什么东西好？

您好，要是肝病患者的话得补充支链的氨基酸为主，不要是用芳香族的氨基酸，以防肝性脑病。建议吃活鱼、鲜虾、鸭、去皮鸡肉、牛奶、黄豆、玉米、小米、糯米、菜花、小红枣等，而要少吃带皮鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等含芳香族氨基酸较多的食物。

还有您平时可以多食含有碳水化合物的食物的。