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天山雪莲泡酸奶

听说喝酸奶对身体好，但是超市里卖的都是加工过多的酸奶，去店里买了天山雪莲菌想回来直接做，用这种菌泡酸奶是不是要比普通的乳酸菌好一些？

提问时间：2020-03-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

天山雪莲是一种名贵的中草药，用它配上纯牛奶做成酸奶对身体是有一定的好处的。可以补充身体的蛋白质以及维生素，但是需要注意不能过多的饮用，以免对肠胃造成刺激作用。
也不能空腹饮用，以免营养不能完全吸收。

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