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糖尿病人可以吃芥蓝菜吗?

朋友得了糖尿病,血糖升高。一直注意饮食,最近吃了芥蓝菜,请问,糖尿病人可以吃芥蓝菜吗?
提问时间:2020-04-15
答医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。

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