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高血脂患者吃豆类对身体好吗

吃豆类食物或者豆类制品对于患有高血脂的人群是否有很大的帮助呢？

提问时间：2020-02-14

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

存在于稻谷、小麦、玉米、菜子等植物中的植物固醇，在植物油中呈现游离状态，有降低胆固醇的作用，大豆中的豆固醇有明显降血脂的作用。
提倡高血脂患者多吃豆制品。

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