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患者提问

兔肉和什么食物相克呢?那兔肉和什么食物相克呢?

食物都是自己的属性,讲究相生相克,那兔肉和什么食物相克呢?
提问时间:2020-09-30
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    与兔肉相克的食物有:

    1、兔肉与鸡肉同食相克。因鸡肉性温热,兔肉属凉性,二者同食冷热杂进,易致泻利。且鸡、兔肉各含不同的激素与酶类,进入人体后生化反应复杂,有不利人体的化合物产生,故二者不宜同食。

    2、兔肉与姜同食相克。因兔肉酸寒,性冷,干姜、生姜辛辣性热,味性相反,二者(寒热)同食,易致腹泻。故《饮膳正要》指出:兔肉不可与姜同食,食之成霍乱。

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