水果汁能加热吗

健康指导：能加热，但维生素或多或少会有损失。如果您说的是市面上的果汁饮料，其实里面维生素含量极少，损失就损失吧。

如果您说的是自己鲜榨的果汁，那么从营养的角度来说，还是不要加热比较好，同时提醒您，果糖在温度低的时候会让人感觉更甜，换句话说，热的果汁相对就不甜了。

如果您一喝凉的果汁就闹肚子，那么建议您可以把果汁加热到37摄氏度，这个温度和人体温度接近，应该不会因为温度的问题引起您肠道的反应。