肾结石是可以吃花生的,但是要少吃花生,因为花生和常吃的肉类、奶类、小麦等食物一样含有比较多的蛋氨酸,这种氨基酸是胱氨酸代谢的前体物质。
通俗来讲,吃的蛋氨酸比较多容易形成胱氨酸,而胱氨酸增多容易形成胱氨酸结石。也就是吃的花生比较多,容易形成胱氨酸结石。
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