高血压能不能吃木耳，吃什么食物不好

你好，可以吃的，高血压患者需要少食或者禁食的食物主要有三类：高钠食物、高脂肪高胆固醇食物、辛辣有刺激性的食物。高钠食物：咸菜、腌肉、火腿、小苏打制作的面食和糕点等。

高脂肪、高胆固醇食物：肥肉、肉汤、鸡蛋黄、动物内脏、鸡皮等。辛辣有刺激性的食物：红辣椒、浓茶、浓咖啡等。酒精可以导致血管对多种升压物质的敏感性增加，使血压升高，对于有高血压危险因素的人应该严格控制饮酒。

高血压患者适宜用煮、蒸、炖、焖等烹调方式，不宜用炸、烤、熏、煎等烹调方式。多吃新鲜蔬菜和水果（含有较多的膳食纤维，可以促进胆固醇排出）。

食用谷薯类食物，提倡多食用玉米、小米、红薯等膳食纤维比较多的食物，有利于胆固醇的排出。同时，玉米和红薯中钾含量也相对较高，对于稳定血压有帮助。