你好、红枣炖兔肉、[组方]红枣60g、兔肉250g[制法]将兔肉洗净、入沸水锅中焯透捞出切成虚与红枣同放入砂锅、加水适量、大火煮沸、加入料酒、改用小火煨炖40分钟、待兔肉熟后加入葱花、姜末、盐、味精、五香粉拌均匀、煨沸再加入香油即成
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