禽流感可以吃苹果。可以吃,苹果性味干凉,具有生津、润肺、健脾和胃之功效,现代研究证实有预防和恢复疲劳的作用。苹果中的锌参与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。此外苹果含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B
1、维生素B
2、维生素C和胡萝卜素等,这些营养物都可以有效的增强抵抗力,起到预防流感的作用。
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