骨折后患者一般要求卧床休息。而卧床休息的患者要求低盐、低脂饮食。吃得太咸会使血管收缩，并且加快骨钙丢失、患者易患骨质疏松症不利于骨折愈合。
骨折患者的饮食应和一般健康人的日常饮食相仿，选用多品种、富有各种营养易消化和吸收的饮食就可以了。
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