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熬中药可不可以用100度的热水。

熬中药可不可以用100度的热水。熬中药可不可以用热水?
提问时间:2020-03-13
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 你好,中药的煎煮必须是开水,加热一段时间才会使中药有效成分溶出,会达到良好的治疗效果。意见建议:为了节省加热时间而将中药饮片直接投入开水中煎煮的方法是不建议使用的,因为中药饮片在煎煮前都需要浸泡一段时间,否则的话,比较干的中药饮片会吸收大量的水,同时也不利于有效成分的溶出。

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