高血钾可不可以吃长山药

高血钾可以吃长山药。高血钾患者饮食不要吃含钾多的食物，如杏干、梅干、葡萄干、花生、杏、香蕉、小麦胚芽、哈密瓜、樱桃、芒果等食物。

注意检测血钾，高血钾容易引起心脏骤停，另外及时就医治疗。山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖等，还含有多种微量元素，具有促进人体新陈代谢，增强机体的免疫力，可以食用。