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患者提问

油烟对宝宝有影响吗?油烟对宝宝有影响吗?油烟对宝

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提问时间:2020-05-23
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 您好,盐在受热等条件下极易产生亚硝酸盐等工业毒素,意见建议:有极强的致癌作用,而这在烧烤类食物中表现尤甚。

    美国一项报告指出,食用油在加热过程中产生苯并芘,是一种强致癌物质。这些物质不仅会通过消化道进入人体,更会通过空气直接进入人的肺部。

    更要命的是,由于油烟颗粒较水蒸气重,不易上扬,常规的上抽风式抽油烟机很难第一时间将有害物质吸附彻底。炒菜时一部分苯并芘直接被主妇吸进身体,日积月累,对于酸性体质或有癌症病史的人就大大提高了其癌症患病几率。

    因此孕妇要注意油烟问题!

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