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请问吃什么蔬菜是解药的谢谢

提问时间：2020-02-22

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：您好！一般解毒的食物都会有解药的效果。蔬菜里面比较少，解毒的食物有绿豆、牛奶、茶叶、果汁、米汤等。如茶叶中所含有的儿茶素、茶多酚具有极强的吸附作用，能将胃肠壁和血液中的有害物质、重金属、病菌、合成氨、自由基等，是最好的天然排毒物质。

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