莲子芯变黄还能泡茶喝吗？

健康指导：莲子心有清火的作用，对于心火旺的人，适当用些来泡水，对保护心脏有好处。一般新鲜莲子心是绿色的，含维生素C高，抗氧化性强，对心脏的作用也较强一些。

莲子心变黄了，是里面的营养素损失造成的，作用没有原来的好了，但还是可以用来泡水喝的，对身体有一些好处。但最好喝新鲜的，效果更好