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发霉的干香菇还能吃吗

提问时间：2020-07-06

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

您好，香菇是很常见的一种菌类食品，干香菇由于储存的方法和天气的原因，会变潮湿引起发霉。因为物品上的微生物在一定的，温度条件下繁殖生长而造成的，所以建议不要吃。

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