急性咽炎可以吃红薯。饮食选择易消化的食物,要有足够的碳水化合物及蛋白质;服用助于清除自由基的食物,如田螺、哈密瓜,绿豆、大米、胡桃仁、大白菜,以清除自由基,提高免疫力.注意避免抽烟喝酒,避免吃辛辣刺激性的食物,避免吃过酸过甜过硬的食物。
红薯中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
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