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糖尿病人能吃什么山药

糖尿病人能吃什么山药想在如何选择、控制饮食和选择药物方面得到您的指导。我刚查出糖尿病时曾经严格控制饭量和甜食,但是人感到饥饿,体重明显下降,半年减了十斤。由于我是南方人自幼爱吃甜食,完全忌掉甜食感到很困难。近来友人给我买了许多铁棍山药。我在网上查了一下,有的说好,有的说不好。我看见此网页恰好有人问“问题描述:糖尿病人吃山药血糖会高吗?,您在答复中推荐吃升糖指数低的蔬菜,没有正面提到山药是否好,我还是想知道铁棍山药是否适合有糖尿病得人吃。有人可送给我不少,说对糖尿病人好,而且好储存。感谢赐复!
提问时间:2020-01-25
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好:中药里的怀山药是糖尿病可以吃的,就是那种特别细长,浑身是毛毛的,去掉皮毛蒸煮熟后里面的颜色是雪白雪白的,吃起来淡淡的没什么味道,这种山药的蛋白质含量超高基本没什么糖分,在中药里属于补气健脾的,所以非常适合于糖尿病患者食用。

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