问患者提问

豆浆和菠菜同食是不是会中毒？急！

提问时间：2020-01-30

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

二者同时吃会造成营养物质无法吸收，二者中的两种物质会发生化学反应，不利于吸收，具体什么物质，记不清了！好像菠菜中是鞣酸！

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