营养保健科

水果养生法秋季气候干燥,常常使人感到鼻,咽干燥不适.这时如果能吃一些生津止渴,润喉去燥的水果(水果食品),会使人顿觉清爽舒适.这个季节带有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了.中医认为,梨有生津止渴,止咳化痰,清热降火,养血生肌,润肺去燥等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用.尤其对肺热咳嗽,小儿风热,咽干喉痛,大便燥结症较为适宜.梨还有降低血压(血压食品),清热镇静的作用.甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分.作为清凉的补剂,对于低血糖(血糖食品),大便干结,小便不利,反胃呕吐,虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效.劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来.但是,由于梨,甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用.此外,适于秋冬季吃的水果还有苹果(苹果食品),香蕉,橘子,山楂等.茶疗养生法茶疗简便,既可养生又能治病,近年来茶叶中的营养成分和药理作用,不断被人们发现,其保健功能和防治疾病功效得到肯定.在秋季,如能根据自身体质,选用适宜疗方,对增进健康(健康食品),增强体质定会有益。