急性胆管炎不可以喝羊奶。羊奶含有一定的饱和脂肪酸，不适合此疾病状态下饮用。建议日常低油脂饮食，同时食用丰富的蔬菜和水果，满足人体对维生素群和膳食纤维等的需要。
建议蔬菜每天食用量在500克左右，水果在150克左右，以多种类搭配食用最佳。
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