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发轻微霉的红枣能不能吃?

前几天买了一些红枣,放到现在有一些有点发霉了,但是又舍不得丢,问一下还能吃吗?
提问时间:2020-06-06
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    可以吃的,但是要处理一下,不然吃了的话会引起不好的反应。红枣发霉了就用温水把红枣泡一个小时,洗干净,掰开,检查没虫后,把枣均匀洒在糯米中蒸着吃,很好吃,而且冷了会更好吃。

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