用醋和糖泡过的大蒜瓣吃多了胃部会有不适吗？怎么解决

健康指导：大蒜中含丰富的蒜素，有强抗氧化性，对软化血管有好处，适当吃些对心血管有好处。但大蒜对肠胃有很强的刺激性，用醋糖泡过以后会适当减弱，但还是有一定刺激的，多吃还是会产生肠胃不适的，首先要注意一次不要吃太多，同时可以适当喝些温开水，吃些小米粥或牛奶，对缓解不适有帮助