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问患者提问

吃红薯会不会胖呢

我家里昨天买了烤红薯，吃了很多想起来红薯淀粉含量高，想知道会发胖吗？

提问时间：2020-04-22

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

吃红薯是会胖的，红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。
这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。

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