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问患者提问

谁知道哪些蔬菜是不可以冻着吃的？

有很多蔬菜家里人习惯冻起来冬季吃，我想知道哪些蔬菜是不可以冻着吃的？

提问时间：2020-02-27

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：您好，很多叶类，蘑菇类，根茎类的蔬菜都不适应放在冰箱里冻着吃，将他们冻着的话，容易破坏内部细胞，是蔬菜烂掉。
意见建议：建议您不可以将黄瓜西红柿不可以放在一起，要不然黄瓜会腐烂的很快。

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