一般来说,是不建议糖尿病患者喝粥的,特别是早餐,因为在早上喝粥以后,患者就不会去喝牛奶、豆浆等对稳定血糖有帮助东西了。
但是如果患者有习惯喝粥,或者咀嚼功能不好只能喝粥的,要注意喝粥的时候不要喝太多了,煮的粥也不要煮得太烂,同时最好搭配牛奶、青菜、豆浆等对稳定血糖有帮助的食物。
或者用小米、黑米、玉米粗粮来煮粥,这些东西纤维多,消化吸收时间长,比白米粥要好。
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