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糖尿病吃花菜吗？

因为家里有糖尿病人，每次做饭选食材的时候都要多方面的衡量菜品，就是害怕糖尿病人不能吃，最近是花菜大批量上市的季节，不知道糖尿病吃花菜吗？

提问时间：2020-05-02

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

糖尿病人最害怕的是血糖含量高，所以在饮食上就是选择糖分少的蔬菜瓜果，降低糖尿病人摄入过高的糖。糖尿病人可以吃花菜，平常吃的花菜主要有白菜花和西兰花两种，花菜含有改善糖尿病症状的丰富维C，可以调节2型糖尿病人的血糖。

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