浅表性胃炎可以吃冬瓜。患者饮食宜清淡，富有营养，规律有节，定时定量，建议喝一些蔬菜粥、小米粥等容易消化的食物，切忌过饥过饱、暴饮暴食。
同时避免浓茶、咖啡、香料、粗糙生硬食物摄入，戒烟戒酒，以防损伤胃粘膜。冬瓜是可以吃的，可以做成冬瓜粥吃。
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