做菜放些酱油是可以的。对于治疗慢性咽炎应选择专业治咽炎的药物。科学饮食：避免油炸类坚硬食物，以免对咽喉造成机械性损伤；
少吃刺激性食物，如大蒜、辣椒等；适量多饮水，减少或清除局部分泌物，避免继发感染。
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