牙龈癌可以吃醋。牙龈癌患者应选择低脂肪、低盐和富含维生素、矿物质食品，这对牙龈癌病人的治疗和康复有利。避免吃诱癌性食物而多吃抗癌性食物。
据研究，常见的抗癌食物有十字花科蔬菜(如卷心菜和菜花等、萝卜。而米醋作为食物的调料来说是比较好的，是可以食用的。
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