问题分析：肝胆疾病,可以吃土豆意见建议：肝胆疾病是可以吃土豆的。土豆中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂类物质、氨基酸、矿物质以及人体所需的多种微量元素等营养物质，可以提供大量淀粉进而转化为人体所需的能量之源糖分。
对于肝胆疾病有营养支持的作用。
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