吃辣的为什么会腹泻

胡椒可以增加我们的食欲。吃大量胡椒也会导致腹泻。辣椒含有辣椒素、二氢辣椒素等八种化合物，其中辣椒素和二氢辣椒素占绝大多数。

辣椒素不能被胃肠道分解代谢，大量辣椒素能刺激胃肠道，从而加速胃肠道蠕动，导致腹泻。日常注意休息，多喝温开水，不要有太大压力，要放轻松，饮食宜清淡易消化食物，忌辛辣刺激性，油腻，油炸生冷食物，养成良好的生活习惯，少量多餐，定时定量。