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患者提问

转基因大豆油能吃吗

我买了一些转基因大豆油,买回来之后我妈说这个不能吃,这个油到底能吃吗?
提问时间:2020-10-29
医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    转基因大豆油一般是能吃的,但是建议还是不要吃比较好。转基因大豆油是用转基因大豆为原料加工出来的食用油。转基因技术是一项生物技术,通过改变生物的基因组可制造出具体有特定功能(如防虫害)的新品种。

    目前世界上对转基因食品的安全性有较大争议,长期使用转基因产品对人体的危害性尚不明确。,

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