跟腱断裂可以吃海旗参。跟腱断裂受伤主要的饮食就是要为了补充肌腱的胶原蛋白,多吃富含胶原蛋白的食物,如动物的皮和动物的蹄筋,如猪皮、猪蹄等。
避免辛辣、煎炒、油炸、烈酒等不消化和刺激性食物,牛奶、小鱼及虾等含钙量丰富的食物可以多食用些。旗参具有补气养阴,清热降火,健脾润肺,培补真元的作用.能生津止渴,清热除烦,解酒提神,适用于睡眠不足,口干咽干,肝火上炎,气阴两虚之症状.现代医学研究分析认为其有效成分能提高高级神经系统的活动能力,有抗疲劳作用
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