慢性胆囊炎可以喝牛奶。胆囊炎的患者可以喝牛奶。这类患者需要限制脂肪摄入,但是要补充充足的蛋白质,患者全天蛋白质供给量约为80-100g,所以在饮用牛奶的时候要结合全天蛋白质的摄入量,然后再选择饮用牛奶的量,不要超出全天应摄入蛋白质的总量。
鱼、虾、瘦肉、兔肉、鸡肉、豆腐以及少油的豆制品都是低脂高蛋白的食物。
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