你好.白木耳和红枣炖好了能否隔夜吃。

病情分析： 您好，很高兴为您解答，有润肺、滋养、补血的功效。最好不要隔夜吃，如果能注意水的比例更好，因为水溶性维生素大多在汤里，要更营养的吃是连汤一起吃，隔夜后维生素含量会大幅度降低。

意见建议：建议最好不要隔夜吃，隔夜吃是可以的，但是营养成分会降低的，希望我的回答对您有所帮助，祝您健康。