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女自己家做的豆腐乳和豆豉放了很长时间了,能吃吗?感

女自己家做的豆腐乳和豆豉放了很长时间了,能吃吗?感谢医生为我快速解答

提问时间：2020-05-21

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：放了很长时间就不要吃了，任何食物都是有保鲜期的，不管是自己做的还是买的，时间放长了就不要再吃了，时间长会变质，这些东西也是不能经常多吃的，尽量吃新鲜食材。

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