问患者提问

甲肝需要注意哪些呢

我上班的地方人群较多，由于不了解每个人的身体情况，担心会传染甲肝，这个症状需要注意哪些呢？

提问时间：2020-05-06

答医生回复

李敏然副主任医师

三甲暨南大学附属第一医院感染科

甲肝要注意，食品要高温加热，加热100℃一分钟就可使甲肝病毒失去活性。自身易携带致病菌的食物如螺蛳、贝壳、螃蟹，尤其是能富集甲肝病毒的毛蚶等海、水产品，食用时一定要煮熟蒸透，杜绝生吃、半生吃以及腌制后直接食用等不良饮食习惯。

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