炒花蛤的热量不是很高的,花蛤蜊富含蛋白质等营养物质,其实花蛤蜊的脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。
含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。所以爱美人士在食用时也可以不用太担心,不用害怕食用辣炒花蛤之后身材变胖很多。
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